توضیحات
مصرف بخار تولید شده در این کارخانجات عموماً بصورت های زیر می‌باشد:
الف – در دستگاههای پاستوریزاسیون و استرلیزه و هموژنیزه نمودن شیر
ب – در گرمخانه های مورد استفاده برای تولید ماست و پنیر
ج – در مبدلهای حرارتی برای گرم نمودن آب مصرفی و همچنین شوینده های بازی و اسیدی که در شستشوی مسیرها، تانکها،پاستوریزاتورها، سبدها و بطری ها بکار می رود.
د – در پیشگرمکن‌ها و اواپراتورهای تولید شیر خشک
ه – در رادیاتور تولید هوای داغ یا بخار خشک مورد نیاز در خشک کن پاششی در واحد تولید شیر خشک (Spray dryer)
بعضی از کارخانجات شیر، در پروسه تولید شیرخشک برای گرم نمودن هوای داغ که برای خشک کن پاششی مورد نیاز است، از گرمکن یا هیتر غیر مستقیم استفاده می شود و در این گرمکن ها سوخت فسیلی بصورت مستقیم در مشعل گرمکن بکار می‌رود.
مقایسه میزان مصرف ویژه انرژی فسیلی درصنایع لبنی در ایران و جهان
در صنایع لبنی کشورهای پیشرفته جهان مثل استرالیا و کانادا که بیشترین میزان تولید فرآورده های لبنی دنیا را دارند، مصرف عمده انرژی فسیلی مصرفی جهت تولید بخار است، در زمانیکه کارکرد سیستم تولید و توزیع بخار مناسب و بهینه باشد، شاخص مصرف انرژی را می توان بر اساس میزان مصرف بخار نیز بیان نمود.
با بررسی که توسط سازمان بهره‌وری انرژی ایران از کارخانجات مختلف تولیده کننده محصولات لبنی صورت پذیرفته، میتوان نتیجه گرفت متاسفانه شاخص مصرف ویژه انرژی فسیلی در این صنعت خیلی بیشتر از شاخص جهانی بوده و در اکثر موارد بیشتر از ۲ برابر است و فقط در بعضی کارخانجات مدرن و جدید این شاخص به شاخص های جهانی نزدیک می‌شود. یعنی سیستم دیگ بخار در صنایع لبنی اکثر کارخانجات در ایران دارای راندمان بسیار پائینی می باشد و سوخت فسیلی در آن هدر می‌رود.
دیگ بخار صنایع لبنی, خرید و فروش دیگ بخار صنایع لبنی, فروش اینترنتی دیگ بخار صنایع لبنی, تولید کننده دیگ بخار صنایع لبنی
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است.